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Heute probieren wir uns an einer etwas abgewandelten Brownie Variante. Neben dem klassischen Brownie gibt es in unserer heutigen Variante ein leckeres Cheesecake Creme Topping! Aber wichtig: Macht nicht den gleichen Fehler wie ich sondern bringt ein wenig Geduld mit damit die Creme auch schön fest wird im Anschluss an das Backen!